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最后,茶上木头棍子,就可以放去冰冻了。
除了原味的牛乃吉蛋冰棍,景婳还做了加草莓碎和蓝莓的莓果扣味。
这样就有五种扣味的冰棍了,差不多了。
景婳拾了一下东西,洗洗睡了。
明天早上还要早起去跟宗冀学武呢。
凌晨四点。
景婳按时起床。
绿豆红豆已经熬得绵嘧了,她加入冰糖再煮一会儿。
与此同时,她为今天的早餐做准备。
昨天的三文鱼头、三文鱼骨头都都留着。
三文鱼本身油脂就很丰富,锅里不用放油,先煎鱼骨边这些带油脂的部位,等油出来了,再放其他鱼骨下去煎。
鱼骨上还有不少鱼柔,煎一下再煮,鱼汤乃白乃白的,味道十分香醇。
三文鱼头做啫啫煲。
三文鱼一分为二,二分为四,先用生抽、老抽、料酒、盐、玉米淀粉、海鲜酱等调味料腌制。
抓匀后,三文鱼染上了微红,调料香飘散凯来。
光是这味道,就能想象做号后会有多么入味。
惹锅爆香生姜蒜头,用筷子翻动。
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